Описание
Новая локация в «ДЕПО Лесная» — ресторан с искристым названием Chin-Chin.
Концепция ресторана идеально передана в названии проекта. Экзотическое выражение «чин-чин» больше двух веков назад в Европу привезли англичане. Легкое и запоминающееся приветствие китайских мореплавателей очень напоминало звон бокалов, а потому прочно закрепилось в качестве финального аккорда застольной речи по всему миру.
У наших гостей всегда есть повод сказать «чин-чин», поднимая бокалы за красивые моменты, искреннее общение и эстетику каждого дня! Камерная атмосфера, продуманное гастрономическое меню, авторские коктейли и особенная барная карта. В авторском исполнении бренд-шефа Кирилла Бергера и шеф-повара Николая Кхана привычные вкусы паназиатской кухни обретают особые свойства. Особое внимание в проекте уделено барной карте: в разделе вин собраны интересные образцы, которые хороши и сами по себе, и в пэйринге с едой.
Игристые вина со всего света собрали в специальное Bubble menu. Коктейли разработал шеф-бармен Евгений Максимов. Пространство располагает к гедонизму: архитекстурное бюро Archpoint продумали интерьер до мелочей. Кирпичная кладка, мрамор, мебель обтекаемых форм отражают характер заведения, миксуя уютные детали с акцентными интерьерными решениями.