AVA Bistro

Описание

AVA Bistro – новое гастрономическое пространство от ресторанного холдинга AVA TEAM, основанного в 2021 году Виталием Истоминым, Артёмом Лосевым и Антоном Пинским.

Здесь мы предлагаем своим гостям уютную обстановку и вкусные блюда, созданные с любовью и вниманием к деталям.

Простота и функциональность дизайна сочетаются с теплотой и гостеприимством средиземноморского колорита. Светлые деревянные поверхности, зелень растений и открытые пространства создают приятную расслабляющую атмосферу. Открытая кухня позволяет наблюдать за всеми процессами на кухне собственными глазами.

Лёгкость вкусов, простота подачи и доступность цен делают наш ресторан идеальным местом для семейного обеда, деловой встречи, романтического свидания или дружеского ужина.

Меню ресторана

*Возможны несовпадения меню на сайте
с актуальным меню корнера

Хумус с томатами и чипсами	670 руб.
Битые огурцы в азиатском соусе	490 руб.
Салат с арбузом и Фетой	510 руб.
Паштет из цыпленка с карамелью из портвейна	720 руб.
Вителло тоннато	840 руб.
Хрустящий баклажан с тартаром из угря	960 руб.
Цезарь с цыпленком	780 руб.
Севиче из сибаса с мисо соусом	840 руб.
Пока с цыпленком, эдамаме и битыми огурьцами	950 руб.
Зеленый салат	990 руб.
Зеленый салат с креветками	1 380 руб.
Греческий салат	980 руб.
Тартар из говядины	980 руб.
Тартар из говядины с фри и партизаном в стиле парижских бистро	1 050 руб.
Авокадо гриль с креветками и томатной сальсой	1 100 руб.
Пончики из краба с соуом из манго	1 100 руб.
Буррата со сладкими томатами	990 руб.
Салат с камчатским крабом, авокадо и томатами	1 590 руб.
Салат со страчателлой, инжиром и лавандовым медом	990 руб.
Салат AVA с креветками	1 180 руб.

Котлеты из щуки с молодым картофелем и соусом тартар	910 руб.
Котлеты по-киевски картофельным пюре	920 руб.
Шницель из цыпленка с малосольными огурцами	940 руб.
Котлеты из индейки с гречкой	920 руб.
Утиная ножка конфи с картофелем	970 руб.
Говядина по-бургундки с картофельным пюре	940 руб.
Бефстроганов	1 180 руб.
Бургер AVA *можем приготовить в листьях салата	1 120 руб.
Говядина с пармезаном и карамелью из портвейна	1 280 руб.
Сибас с цукини и умом из пармезан	1 430 руб.
Стейк из лосося с рагу из овощей	1 440 руб.
Морские гребешки с сыром Раклет и картофельным пюре	1 480 руб.
Филе миньон с печеным томатом и картофелем	2 700 руб.
Осьминог с томатами	2 400 руб.

Чизкейк «Сан-Себастьян»	520 руб.
Орешки со сгущенкой	190 руб.
Шоколадная конфета	190 руб.
Творожный сырок в молочном шоколаде	450 руб.
Фисташковый тарт	550 руб.
Эклер с маком 22 см	590 руб.
Торт из молочного шоколада с маком и амаретто	630 руб.
Банановый торт	750 руб.
Тарт с персиком	720 руб.
Ванильный чизкейк	740 руб.
Сметанник AVA	890 руб.
Тарт с клубникой	790 руб.
Черемуховый торт с голубикой	850 руб.
Меренгой торт с малиной	950 руб.

Яйца
Скрэмбл с мортаделлой и черным трюфелем	720 руб.
Омлет/ яичница/ скрэмбл	420 руб.
Шакшука	450 руб.
Омлет с угрем и страчателлой	890 руб.
Омлет с крабом, шпинатом и томатами	990 руб.
Скрэмбл с креветками и унаги соусом	880 руб.
Фокачча ди Рекко с ветчиной и сыром	790 руб.
Каша овсяная / пшённая с тыквой	420 руб.
Авокадо тост с рикоттой	720 руб.
Бенедикт с мортаделлой и трюфельным бри	880 руб.
Драник с ростбифом и яйцом пашот	780 руб.
Рояль с лососем, авокадо и яйцом пашот	1 180 руб.
Тост с крабом и авокадо	920 руб.
Завтрак AVA: мортаделла, яйцо пашот, гуакамоле, эдамаме, тосты	980 руб.
Завтрак AVA: лосось, яйцо пашот, гуакамоле, эдамаме, тосты	1 150 руб.

Слоеная корзинка с кремом и клубникой	360 руб.
Слоеная корзинка с кремом и инжиром	360 руб.
Слоеный бант с фисташковым кремом	450 руб.
Слоеная корзинка с кремом и сливой	410 руб.
Канели с малиной	350 руб.
Круассан с соленым маслом	370 руб.
Шоколадный круассан	560 руб.
Ватрушка с творогом	420 руб.
Круассан с мортаделлой и трюфельным бри	890 руб.
Круассан миндальный	450 руб.
Круассан с клубникой и ванилью	670 руб.

*Возможны несовпадения меню на сайте
с актуальным меню корнера

Вернуться назад

Пепперони	810 руб.
Маргарита	780 руб.
Четыре сыра	920 руб.
Креветки и огурцы кимчи	810 руб.

С форелью	720 руб.
С креветками	760 руб.
С томатами и песто	540 руб.
С крабом и авокадо	920 руб.

Крем-суп из белых грибов	620 руб.
Куриный суп с лапшой и яйцом	540 руб.
Борщ с уткой	680 руб.
Том ям с креветками и цыпленком	930 руб.

Картофель фри с трюфельным айоли	540 руб.
Кабачки с соусом дзадзыки	640 руб.
Батат фри с пармезаном	620 руб.

Пшеничный	350 руб.
Бородинский	350 руб.
Багет	320 руб.
Пшеничный с маком	350 руб.
Пшеничный с кунжутом	390 руб.

Описание

Меню ресторана

Фото и видео

Есть еще

Яйцо 1 шт
Томаты 50 г
Авокадо 50 г
Зеленый салат 25 г
Мортаделла 25 г
Сыр трюфельный бри 50 г
Креветки 25 г
Ягоды 50 г
Лосось 50 г

Творожная запеканка	580 руб.
Сырники с малиной	620 руб.