Описание
Первая лаборатория по пеирингу пива и гастрономических блюд в России.
Здесь вы станете свидетелями смелых и ошеломительных экспериментов по созданию лучших сочетаний пива и кулинарии.
При проведении опытов мы опираемся на мировые тенденции гастрономии и пивной индустрии, изучаем все известные и возможные комбинации, ищем новые вкусы, анализируем исторический опыт разных стран и тестируем новые пары.
В результате постоянных творческих изысканий нашего шеф повара и сомелье, мы получаем яркие, сочные, многогранные дуэты. А вы - оцениваете удачную конгломерацию кулинарного искусства и пивной культуры, раскрывая лучшие качества каждого из компонентов. Так что, добро пожаловать в мир положительных вкусовых эмоций, радости и гастрономического наслаждения.
Добро пожаловать в мир beer-pairing!
