Салат с креветками — прекрасный выбор для тех, кто следит за фигурой или не может есть тяжелую и сытную пищу в жару. В вашей тарелке окажется целая палитра всех оттенков зелёного: стручковая фасоль и ростки фасоли маш, сельдерей, тархун, бобы эдамаме. Сочные и нежные креветки под соусом понзу с трюфельным маслом идеально дополнят зелень и насытят вас на долгое время.
В этом сезоне в корнере появились два авторских рамена: томатный и «Хияши Чука». Первый — авторская версия гаспачо, идеален для теплой погоды. Второй понравится любителям острого, которые ни за что не упустят возможность насладиться пикантным вкусом перчика чили.
Легкость и выразительный вкус роллов приятно удивит самых предвзятых ролломанов, какой бы вариант вы не выбрали:
— «Мидори» с нежным лососем, сливочным сыром, авокадо и укропом;
— «Кураями» с угрем и соусом унаги;
— «Окинава», где гармонично сочетаются курица, пармезан и японский майонез;
— «Райто» с креветкой темпура, изысканным тунцом Блюфин и соусом понзу;
— ролл без риса «Фудзи», где тунец и лосось оттеняют морские тона водорослей чука.
Современный ролл-гигант «Суширитто» с курицей или креветкой на выбор — ответ корнера привычному фастфуду. Здесь в точку всё — интересная подача японского фаст-ролла, сбалансированная начинка и удобство. «Суширитто» можно перекусить в фудмолле или взять с собой и отправиться на пикник.
Утолит жажду в жару имбирно-малиновый морс.
Наслаждайтесь теплыми солнечными днями и новинками меню в Ryba Family! Ваше лето будет свежим, вкусным и интересным!