Холодные закуски / Салаты | ||
| Тартар из говядины с трюфельным соусом | Свежая рубленная говядина, заправлена с зеленым луком и трюфельным маслом. Подаётся с булочкой | 750₽ |
| Тартар с лососем | Лосось, авокадо пюре, апельсин очищенный, оливковое масло, черный массаго, соус тар-тар | 900₽ |
| Тартар из тунца | Тунец, авокадо пюре, кунжут, масло оливковое, перец черный, тобико ,соус тар-тар | 900₽ |
| Антипасти | Оливки, маслины, гриссини, вяленые томаты, артишоки | 470₽ |
| Устрица "Хасанская" | 540₽ | |
| Устрица "Жемчужина" | 540₽ | |
| Морской ёж | 360₽ | |
| Креветки магаданские | Магаданские креветки подаются на льду с лимоном и соусом спайси | 1150₽ |
| Сырное ассорти | Пармезан, ружет, кордон блю, комбозола, маслины, оливки, мед | 2150₽ |
| Фалафель с питой | Хумус, соевая сметана с укропом и чесноком, капустный салат (огурец, перец болгарский, укроп, масло оливковое), фалафель (нут, чеснок, лук, специи), подается с питой | 580₽ |
| Хумус с пряным нутом и чабрецом | Отварной нут, паста кунжутная, чеснок, тимьян, зира, масло оливковое, соль, перец), подается с питой | 580₽ |
| Сет сашими | Сашими лосось, гребешок, тунец, тартар из тунца | 4250₽ |
Горячие закуски | ||
| Жареный сыр Халлуми с брусничым соусом | Сыр халлуми обжаренный на гриле, подается с пикантным брусничным соусом и обжаренной булочкой | 590₽ |
| Мидии в соусе | Мидии в соусе, подаются с хрустящими гренками. Соусы на выбор: каччука - на томатной основе, шампань – сливочно-винный, рокфор – сливочно-сырный | 1200₽ |
| Хрустящие блинчики с пряной говядиной | Фарш говяжий (говядина, лук, соус устричный, яйцо), соус соевый | 400₽ |
| Нэм | Три жареных ролла со свининой, креветками, куриным яйцом, черными грибами, овощами и кинзой, с соусом ныок чам | 590₽ |
| Жареные пельмени с курицей | Фарш куриный, (курица, кинза, лук, устричный соус) соус соевый | 300₽ |
| Вонтоны с креветками в остром соусе | Вонтон (паста кунжутная, уксус рисовый, соус соевый), фарш (креветки, кинза, яйцо, крахмал), соус | 570₽ |
| Жульен грибной | Грибной жульен в фирменной ржаной булочке запечённый под сыром | 550₽ |
