Shawarma Bar

Shawarma Bar – авторский проект известного московского шефа Николая Бакунова, который представил совершенно новый взгляд на культовую уличную еду, задавая не только тренд, но и новый уровень качества популярного блюда.

Каждая порция – почти искусство. Шаурма здесь кардинально отличается от той, что вы когда-либо пробовали ранее: никакой резиноподобной оболочки, невнятных вкусов или сомнительных добавок. Только высококачественное свежеприготовленное мясо, ароматные специи, исключительно свежие овощи и эксклюзивные рецепты, которые раскрывают блюдо с новой и неожиданной стороны.

Фишка Shawarma Bar – хрустящая корочка, которая достигаемая благодаря специальной технологии приготовления в печи при температуре 350 градусов по Цельсию. Именно эта уникальная техника позволяет раскрыть истинный вкус каждого ингредиента и создать поистине особенную, ни с чем несравнимую шаурму.