Фудмолл «Депо.Москва»

Описание

RYBA FAMILY – стильный японский корнер, где традиции японской кухни звучат в современном ритме мегаполиса. Лаконичный дизайн, акцент на качестве продуктов и смелые вкусовые сочетания делают пространство точкой притяжения для городских трендсеттеров.

В основе меню – свежайшие морепродукты и рыба: команда раскрывает их вкус без лишних деталей, но с тонкой авторской интонацией. Бренд‑шеф проекта – Дмитрий Дойчев.

Откройте новый взгляд на японскую кухню – в самом модном формате сезона.

Меню корнера

*Возможны несовпадения меню на сайте
с актуальным меню корнера

Бонито	480 руб. / 130 г
Зелёный дракон	730 руб. / 230 г
Калифорния с угрем	790 руб. / 205 г
Калифорния с камчатским крабом	990 руб. / 185 г
Симпай	950 руб. / 200 г
Калифорния с камчатским крабом острая	990 руб. / 185 г
Калифорния с креветкой	690 руб. / 190 г
Калифорния с лососем	970 руб. / 190 г
Канада	990 руб. / 250 г
Магуро	1190 руб. / 220 г
Роял туна	1390 руб. / 220 г
21	930 руб. / 200 г
Хамачи острый	1190 руб. / 170 г
Филадельфия	990 руб. / 210 г
Филадельфия с креветкой	920 руб. / 210 г
Калифорния со снежным крабом	650 руб. / 190 г
Калифорния со снежным крабом острая	650 руб. / 180 г
Ролл с тунцом и трюфелем	1090 руб. / 185 г
Унаги спайси	620 руб. / 175 г
Бакудан Ойши	1090 руб. / 160 г
Такэши	1390 руб. / 240 г
Сибуя	850 руб. / 165 г
Креветка темпура	690 руб. / 180 г
Острый лосось	760 руб. / 190 г
Туна острый	1090 руб. / 180 г

*Возможны несовпадения меню на сайте
с актуальным меню корнера

Вернуться назад

Кавасаки	2350 руб. / 690 г
Кидзуна	2400 руб. / 600 г
Мисаки	2950 руб. / 720 г
Люкс	5300 руб. / 920 г
Мега сет	8000 руб. / 1450 г
Курасава	7300 руб. / 1630 г
Ай	6300 руб. / 720 г
Рыба	7200 руб. / 1040 г
Суши №1	2315 руб. / 320 г
Суши №2	2495 руб. / 350 г
Сашими №1	2500 руб. / 150 г
Хинато	4100 руб. / 250 г

Сяке маки	480 руб. / 110 г
Ошинко маки	200 руб. / 110 г
Авокадо маки	380 руб. / 110 г
Капа маки	220 руб. / 120 г
Магуро маки	560 руб. / 110 г
Унаги маки	460 руб. / 115 г
Эби маки	360 руб. / 110 г
Хотатэ	690 руб. / 155 г

Ама эби	370 руб. / 30 г
Хотатэ	310 руб. / 30 г
Ика	330 руб. / 30 г
Эби	260 руб. / 30 г
Сяке	290 руб. / 30 г
Тако	270 руб. / 30 г
Магуро	340 руб. / 30 г
Унаги	260 руб. / 30 г
Хамачи	450 руб. / 30 г
Хоккигай	550 руб. / 30 г

Хотатэ	310 руб. / 35 г
Сяке Но Томаго	300 руб. / 32 г
Кани	350 руб. / 32 г
Эби	240 руб. / 32 г
Сяке	290 руб. / 32 г
Тако	270 руб. / 32 г
Тобико	220 руб. / 30 г
Магуро	330 руб. / 32 г
Унаги	270 руб. / 32 г
Хамачи	390 руб. / 32 г
Чука	120 руб. / 30 г

Гребешок острый	490 руб. / 65 г
Креветка острая	320 руб. / 65 г
Лосось острый	480 руб. / 65 г
Кода лосося	250 руб. / 70 г
Тунец острый	540 руб. / 65 г
Угорь острый	420 руб. / 65 г
Хамачи острый	550 руб. / 65 г
Камчатский краб острый	590 руб. / 68 г

RYBA FAMILY

Описание

Меню корнера

Фото и видео

Есть ещё

ДЕСЯТКИ КОРНЕРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС И ЦВЕТ

Тартар из лосося	1150 руб. / 165 г
Тартар из тунца	1290 руб. / 165 г
Ассорти рыб понзу	1300 руб. / 65 г

Креветки васаби	750 руб. / 155 г
Креветки в соусе манго	750 руб. / 155 г

Рис на пару	120 руб. / 120 г
Чираши с лососем	820 руб. / 220 г
Чираши с хамачи	1350 руб. / 220 г
Унадзю	750 руб. / 235 г
ДЕСЕРТЫ