SOUL IN THE BOWL & J’PAN

Встречайте новый поке «Лосось-Гребешок by J’Pan» — идеальный симбиоз двух популярных концепций фудмолла «Депо.Москва» — корнеров Soul in The Bowl и J’Pan. Поке-боулы, основа и сердце Soul in The Bowl, по своему содержанию очень похожи на донбури — разновидность японского стрит-фуда, которая является визитной карточкой японского бистро J’Pan.

В новом поке главенствующих элементов сразу два — это лосось, один из самых популярных ингредиентов в обоих проектах, а также гребешок, который в меню Soul in The Bowl появится впервые. Свежие морепродукты дополнят краски спелого авокадо, бобов эдамаме, апельсина, дайкона, лука фри, имбиря, мяты, нори, кунжута и соуса тобико айоли. По желанию рис можно заменить на микс булгур-киноа или салат-микс.

Вместе с новым поке в меню появились напитки от J’Pan — знаковые матча-карамель и матча-манго по оригинальным рецептам бистро.

Попробовать новинки можно будет до конца октября в корнере Soul in The Bowl.