Lavocado — проект Никиты Новикова, сына известного российского ресторатора, созданный в формате «on the go». Представляет собой концепцию быстрого, качественного и здорового питания. При этом к ЗОЖ здесь относятся без фанатизма, а просто делают акцент на свежайшие продукты отменного качества.

Концепция заведения основывается на амбициозной цели стереть границы между ресторанной гастрономией и привычной «быстрой едой» в формате точек на городских фудмоллах. Трансформация удалась: в корнере Lavocado можно — и нужно — наслаждаться выверенным, простым и понятным, но в полной мере ресторанным меню, построенным вокруг главного суперфуда последних лет — авокадо.

В проекте авокадо представлено в самых разных формах, соединяя гастрономические традиции разных стран: здесь подают хумус из авокадо с мини-питой, гуакамоле с томатной сальсой и мини-питой, тартар из тунца с гуакамоле и пряным соусом, салат с авокадо, страчателлой и аргентинскими креветками и другие блюда. Утро в Lavocado начнется тогда, когда вы пожелаете, — завтраки, плавно переходящие в неспешные бранчи, здесь дело привычное: меню завтраков доступно к заказу весь день.

Видеть жизнь в розовом цвете в корнере удается вполне буквально: в дизайне преобладают нежно-розовые пастельные тона в сочетании с венецианским терраццо с зелеными вкраплениями мрамора, напоминающими кусочки спелого авокадо.

Меню

*Возможны несовпадения меню на сайте с актуальным меню корнера

БОЛЬШАЯ ЕДА

Буррито, гуакамоле, цыпленок470 ₽
Креветки, лимонный карри, рис510 ₽
Курица, лимонный карри, рис400 ₽
Паста арабьята, креветки, фета560 ₽
Хрустящие креветки620 ₽

БРУСКЕТЫ

Брускетта с лососем680 ₽
Брускетта со страчателлой490 ₽

ДОПЫ

Авокадо 50 г150 ₽
Креветки 50 г300 ₽
Лосось 50 г300 ₽
Микс салат 20 г70 ₽
Соус для креветок чили75 ₽
Сыр Буратта 1/2200 ₽
Тунец 50 г300 ₽
Хлеб бриошь 40 г70 ₽
Яйцо пашот 1 шт.60 ₽

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Битые огурцы, имбирно-медовая заправка, орехи340 ₽
Большой зеленый салат с авокадо, обожженной брокколи, томатной сальсой 470 ₽
Бриошь, яйцо пашот, лосось, толченое авокадо540 ₽
Буратта, соус bloudy mary, пряное авокадо560 ₽
Салат с креветками, сезонные овощи, страчателла660 ₽
Тако, цыпленок, имбирный соус380 ₽
Тартар тунец, трюфельная заправка, гуакамоле, хлеб560 ₽
Хумус из авокадо340 ₽

ПОКЕ

Поке креветка большой790 ₽
Поке креветка маленький650 ₽
Поке лосось большой790 ₽
Поке лосось маленький650 ₽
Поке тунец большой790 ₽
Поке тунец маленький650 ₽

СУПЫ

Суп из печеных томатов, багет540 ₽
Суп из тыквы на кокосовом молоке, кедровые орешки350 ₽
Том ям, морепродукты, рис610 ₽

АВТОРСКИЕ ЧАИ

Голубая матча с ягодами ассаи на соевом молоке380 ₽
Гречишный чай 200 ₽
Грин матча латте350 ₽
Чай зеленый180 ₽
Чай малина-имбирь330 ₽
Чай облепиха-груша290 ₽
Чай черный180 ₽

ВИНО

Вино белое Калитерра 150 мл540 ₽
Вино белое Калитерра бутылка3500 ₽
Вино белое Паддл Крик 150 мл600 ₽
Вино белое Паддл Крик бутылка4000 ₽
Вино игристое Проссеко 150 мл510 ₽
Вино игристое Проссеко бутылка2700 ₽
Вино красное Ханс Бир 150 мл500 ₽
Вино красное Ханс Бир бутылка2700 ₽
Вино розовое Дос Капричос 150 мл530 ₽
Вино розовое Дос Капричос бутылка3000 ₽

КОКТЕЙЛИ

Глинтвейн алкогольный370 ₽

МАРТИНИ

Martini Bianco & Tonic330 ₽
Martini Fiero & Tonic330 ₽

МОХИТО

Мохито Лайм390 ₽
Мохито Черная Смородина390 ₽

СИДР

DADA CIDER 370 ₽

КОФЕ

Американо 180 ₽
Апельсиновый Раф320 ₽
Ванильный Раф290 ₽
Капучино 200 ₽
Латте 220 ₽
Латте матча грин330 ₽
Растительное молоко90 ₽

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Вода Байкал б/г 190 ₽
Вода Байкал газ 190 ₽
Лимонад Малина-Маракуйя 310 ₽
Лимонад Тархун290 ₽
ГДЕ: D 57
Перейти в 3D турПерейти в приложение

Фото