Главное блюдо — ланьчжоуская тянутая лапша «Ламянь». Изготовленная вручную на глазах посетителей и приправленная многочисленными соусами и ингредиентами (от мяса и морепродуктов до овощей), «Ламянь» безусловно является визитной карточкой древней уйгурской кухни.
Меню
*Возможны несовпадения меню на сайте с актуальным меню корнера
Салаты | ||
| Микс салат с Ню-жоу и авакадо | 300 г / 590 ₽ | |
| Салат с уткой по-Пекински | 300 г / 650 ₽ | |
| Битые огурцы | 280 г / 390 ₽ | |
| Салат с уткой и овощами | 300 г / 680 ₽ | |
| Салат Киези-Шутао из баклажана с сыром Филадельфия | 300 г / 550 ₽ | |
| Салат из манго и тигровых креветок | 250 г / 780 ₽ | |
| Салат Битые огурцы с говядиной | 300 г / 650 ₽ | |
Супы | ||
| Острый суп Лаомянь | 500 г / 490 ₽ | |
| Китайский национальный суп Том Ям | 300 г / 620 ₽ | |
| Говяжий Лаомянь в стиле ХО ГО | 500 г / 490 ₽ | |
| Суп Ланьчжоу с лапшой Удон | 500 г / 490 ₽ | |
| Остро-кислый суп с морепродуктами | 350 г / 590 ₽ | |
Горячие блюда | ||
| Чоу Мейн лаомянь с курицей и кукурузой | 300 г / 520 ₽ | |
| Лапша Удон с уткой | 300 г / 580 ₽ | |
| Лапша рисовая с морепродуктами | 300 г / 620 ₽ | |
| Лапша рисовая Мей Дзу с говядиной и ростками сои | 300 г / 550 ₽ | |
| Лапша Удон с говядиной | 300 г / 580 ₽ | |
| Чоу Мейн Лаомянь (или рис на пару) с уткой | 330 г / 790 ₽ | |
| Лапша Танмен из батата с говядиной Нюжоу | 300 г / 550 ₽ | |
| Лагман по Ланьчжоуски | 300 г / 550 ₽ | |
| Рис на пару | 270 г / 250 ₽ | |
| Жареный рис с говядиной в соусе Ян-жоу | 300 г / 550 ₽ | |
| Жареный рис с морепродуктами | 300 г / 620 ₽ | |
| Жареный рис с овощами | 300 г / 450 ₽ | |
| Жареный рис с уткой | 300 г / 550 ₽ | |
| Курица с овощами и рисом | 300 г / 580 ₽ | |
| Жареная курица с рисом в ароматно-сладком соусе | 390 г / 580 ₽ | |
| Утка по-пекински (1/2) | 600/250 г / 1890 ₽ | |
| Утка по-пекински (1/4) | 300/200 г / 950 ₽ | |
| Утка по-пекински целиком | 1200/400 г / 3780 ₽ | |
| Пикантная говядина вок с луком порей и арахисом по-ланьчжоуски | 300 р / 680 ₽ | |
| Тигровые креветки в соусе тан-ку-янь | 290 г / 750 ₽ | |
| Судак Сиху цуюй в кисло-сладком соусе | 300 г / 580 ₽ | |
| Говядина в соусе Черный перец | 300 г / 680 ₽ | |
| Говядина по Ланьчжоуски с рисом | 300 г / 680 ₽ | |
| Говядина по-Пекински с рисом | 300 г / 690 ₽ | |
| Свинина по-Сычуаньски | 300 г / 580 ₽ | |
| Баклажан с говядиной по-Сычуаньски | 300 г / 680 ₽ | |
| Свинина в апельсиновом соусе | 300 г / 580 ₽ | |
| Криветки Чеймо в васаби | 200 г / 750 ₽ | |
| Курица Гунбао по Шанхайски | 300 г / 550 ₽ | |
| Курица Кунг Пао по Ланьчжоуски | 300 г / 550 ₽ | |
| Хрустящей Баклажан с корочкой в соусе Терияки | 250 г / 550 ₽ | |
| Хрустящий картофель Жа-тудоу | 300 г / 420 ₽ | |
| Хрустящий цыпленок Гуйфей | 300 г / 550 ₽ | |
| Курица в кляре в кисло-сладком соусе | 300 г / 550 ₽ | |
| Хрустящий баклажан с помидорами в соусе Терияки | 300 г / 550 ₽ | |
| Спринг-ролл с овощами | 2 шт / 450 ₽ | |
| Спринг-ролл с уткой | 2 шт / 480 ₽ | |
| Ароматные хрустящие креветки | 220 г / 680 ₽ | |
| Гунбао с креветкой | 250 г / 680 ₽ | |
| Гигантские мидии в кляре с соусом киви | 250 г / 680 ₽ | |
| Лапша том ям с креветкой | 300 г / 610 ₽ | |
| Лапша удон с креветкой в соусе терияки | 300 г / 610 ₽ | |
| Лапша по-сингапурски с креветкой и курицей | 300 г / 610 ₽ | |
| Свинина в кляре в кисло-сладком соусе | 300 г / 580 ₽ | |
Пельмени китайские | ||
| Мини баоцзы с говядиной | 150 г / 550 ₽ | |
| Мини баоцзы с креветкой и рыбой | 150 г / 550 ₽ | |
| Дим Сам с креветкой | 150 г / 580 ₽ | |
| Дим Сам с крабом и креветкой | 150 г / 580 ₽ | |
| Дим Сам с манго и креветкой | 150 г / 580 ₽ |
