Подача решает
Философия бренда заключается в стремлении сделать премиальный продукт доступным каждому. Действительно, стоимость якорных позиций приятно удивляет — свежие устрицы и ежи из Кольского залива от 150 рублей!
«Ёж и Устрица» ломает стереотипы во всём, предлагая неоклассическую подачу нежных и деликатных запеченных устриц. Выберете вариант на свой вкус:
— с трюфелем и сыром Чеддер;
— с Дорблю и красным луком;
— с икрой.
Привычное блюдо в фирменной подаче корнера преобразилось, стало еще интереснее и вкуснее.
В меню представлен хороший выбор закусок и салатов со свежими морепродуктами, сочный краб и нежный гребешок. Приятный бонус — винная карта, идеально дополняющая блюда ресторана.
Желаем приятного гастрономического плавания вместе с «Ёж и Устрица» в «ДЕПО».
Меню
Живые | |||
Устрицы | 150 ₽ | ||
Ёж | 150 ₽ | ||
Гребешок 100гр | 290 ₽ | ||
Анадара | 320 ₽ | ||
Соусы к ним | |||
Понзу | 50 ₽ | ||
Классика | 25 ₽ | ||
Цитронет | 50 ₽ | ||
Запечённые | |||
Устрица с дор блю и красным луком | 350 ₽ | ||
Устрица с икрой | 360 ₽ | ||
Устрица с чеддером и трюфелем | 330 ₽ | ||
Гребешок с дор блю и красным луком | 340 ₽ | ||
Гребешок с икрой | 360 ₽ | ||
Гребешок с чеддером и трюфелем | 340 ₽ | ||
Краб с дор блю и красным луком | 740 ₽ | ||
Краб с икрой | 780 ₽ | ||
Краб с чеддером и трюфелем | 760 ₽ | ||
Запечённые мидии с сыром | 490 ₽ | ||
Фритюр (криспи) | |||
Криспи гребешок | 330 ₽ | ||
Криспи краб | 680 ₽ | ||
Криспи креветка | 420 ₽ | ||
Криспи устрица | 220 ₽ | ||
Соусы к ним | |||
Ким чи | 90 ₽ | ||
Азиатский барбекю | 90 ₽ | ||
Айоли | 90 ₽ | ||
Горячие Закуски | |||
Спринг ролл с креветкой | 390 ₽ | ||
Спринг ролл с крабом | 590 ₽ | ||
Фрикадельки из креветок | 610 ₽ | ||
Салаты | |||
Салат с крабом и страчателлой | 690 ₽ | ||
Салат с креветкой и картофелем фри | 370 ₽ | ||
Салат с авокадо и огурцом | 280 ₽ | ||
Камчатский краб | |||
Отварной | 499 ₽ | ||
Гарниры | |||
Картофель фри с соусом на выбор | 150 ₽ | ||
Салат из огурцов и авокадо | 150 ₽ | ||
Вина и коктейли | бокал, 150 мл | бутылка, 750 мл | |
Вино игристое "Каза Дефра" Просекко | 590 ₽ | 2890 ₽ | |
Вино игристое «БАЛАКЛАВА» | 490 ₽ | 1990 ₽ | |
Вино Альма Романа Треббьяно Шардоне | 390 ₽ | 1590 ₽ | |
Вино Ханс Баер Рислинг | 550 ₽ | 2490 ₽ | |
Вино Паддл Крик Совиньон Блан Мальборо | 690 ₽ | 3190 ₽ | |
Вино Ле Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Шардоне | 490 ₽ | 2290 ₽ | |
Мартини Шприц | 650 ₽ | ||
Кир Рояль | 650 ₽ |