Нежные булочки бао и аутентичные японские десерты моти
Bao Mochi гордо заявляют, что являются единственным в России заведением, где готовят настоящие японские пирожные моти и китайские паровые булочки бао.
Китайское блюдо бао готовится здесь на пару из нежного пшеничного теста с добавлением различных начинок из мяса или рыбы со свежими овощами, приправленными для сочности яркими соусами. Японский десерт дайфуку моти создается кондитерами по уникальному старинному рецепту из рисовой муки мотико, сахара и воды. В нежном тесте разнообразная начинка из фруктов, ягод, орехов, карамели, шоколада и меренги.
Меню
*Возможны несовпадения меню на сайте с актуальным меню корнера
| Наименование | Стоимость, руб. |
БAO | |
| Бао с тунцом, чуккой и гуакамоле | 350 ₽ |
| Бао с говядиной и коул слоу | 370 ₽ |
| Бао с креветками темпура | 350 ₽ |
| Бао со свиной грудкой и ким чи | 320 ₽ |
| Бао с лососем | 350 ₽ |
| Бао с уткой | 320 ₽ |
| Бао с тофу и вешенками | 290 ₽ |
| Бао с курицей | 320 ₽ |
| Бао бургер с говядиной | 390 ₽ |
| Бао с крабом | 550 ₽ |
| Бао с мясом по-сычуаньски и яичницей | 370 ₽ |
Закуски | |
| Тигровые креветки темпура в соусе карри на рисе | 370 ₽ |
| Курица карааге | 450 ₽ |
| Спринг роллы с мясом по сычуаньски | 390 ₽ |
| Спринг роллы с овощами | 340 ₽ |
Лапша | |
| Лапша с морепродуктами (можно сделать с рисом) | 470 ₽ |
| Лапша в тайском стиле ( курица/говядина) | 420/490 ₽ |
| Лапша с сингапурской лапшой (курица/морепродукты) | 420/490 ₽ |
| Пшеничная Лапша с овощами(можно сделать с рисом или фунчозой) | 390 ₽ |
Супы | |
| Холодный томатный суп с ким чи | 290 ₽ |
| Тантанмен с говядиной | 450 ₽ |
Домбури | |
| Домбури с тунцом | 470 ₽ |
| Домбури с креветками | 470 ₽ |
| Домбури с курицей | 420 ₽ |
Напитки | |
| Австралийские лимонады в асс. 0,375 | 350 ₽ |
| Азиатские лимонады в асс. 0,33 | 230 ₽ |
| Вода с/г: 0,25., 0,5 | 190/290 ₽ |
| Вода б/г: 0,25., 0,5 | 190/290 ₽ |
Чаи | |
| Черный | 290 ₽ |
| Сенча | 290 ₽ |
| Улун | 290 ₽ |
| Жасмин | 290 ₽ |
| Пуэр | 290 ₽ |
| Травяной | 290 ₽ |
Сакэ | |
| Сакэ (11-13 градусов) | |
| Алкогольные коктейли на основе Сакэ | |
Mochi | |
| Манго-маракуйя | 220 ₽ |
| Малина | 220 ₽ |
| Банан-карамель | 220 ₽ |
| Кассата | 220 ₽ |
| Шоколад-тофу | 220 ₽ |
| Черника-юдзу | 220 ₽ |
| Наборы моти в подарочной упаковке: 3\6\9 шт | 720\1450\2100 ₽ |
Завтраки/обеды | |
| Бенедикт с говядиной и шпинатом | 320 ₽ |
| Бенедикт с креветками темпура и гуакамоле | 340 ₽ |
| Бенедикт с Крабом | 550 ₽ |
| Каша рисовая на кокосовом молоке с фруктами и манговой сгущенкой | 290 ₽ |
| Каша овсяная с зеленой матчей и манговым ганашем | 320 ₽ |
| Обед: Тантанмен мини /Томатный суп Вок с курицей/вок с овощами | 420 ₽ |
Фото
