Мировой стрит-фуд в ДЕПО

15.06 / Блюда

Готовы окунуться в путешествие вкусов? Фудмолл «Депо.Москва» подготовил подборку аутентичных блюд уличной мировой кухни, которые способны преобразить ваш день. Все, что вам нужно — сделать выбор!

1. Бань Ми от корнера Bổ (вьетнамская кухня). Поджаренный воздушный багет, маринованные овощи, папайя, кинза, мята и острый перец, жареная на мангале утка или жареные на мангале свиные котлетки на выбор.

2. Кадай-микс и доса от корнера Thali & Dosa (индийская кухня). Кадай-микс — это овощная самоса, кочери с мунг далом и алу-бонда (картофельная сфера в нутовой муке). Настоящая доса — хрустящий блин из ферментированного урад дала (черный дробленый очищенный индийский маш) и риса басмати с различными чатни и картофельной масалой.

3. Кхао Пад Саппарод от корнера Siam (тайская кухня). Блюдо, приготовленное на воке. В составе: рис, куриное филе, ананас, яйцо, стручковая фасоль, креветки, рыбный соус, кинза и кунжут.

4. Гирос с Халлуми от корнера Greek Street (греческая кухня). Пока греется пита, ее смазывают фирменным соусом дзадзыки, добавляют овощи — помидоры, маринованный лук — затем сыр Халлуми на гриле и в конце добавляют картофель фри.

5. Шаурма в пите/лаваше/багете с телятиной от корнера Марокко (марокканская кухня). Особенность шаурмы по-мароккански в том, что она готовится из кюфта. Свежее мясо обжаривается не на вертеле, а на гриле. Также добавляется фирменный марокканский пряный соус.

Фудмолл «Депо.Москва» открыт на самовывоз с 10:00 до 23:00.

Новости в Депо.Москва каждый день!