NORiBAR

Cвежий взгляд на японский фьюжн

NORiBAR — это новый взгляд на японский фьюжн. Легендарный вкус получил свое воплощение в суширитто, сушибургерах и хрустящих такосах. Бренд-шеф Дмитрий Лим виртуозно сочетает свежайшие ингредиенты с авторскими соусами. Он создает уникальные «сушиблюда», которые непременно заменят вам привычные роллы.

В NORiBAR вы найдете позиции на любой вкус. Такосы с опаленным угрем или креветкой в темпуре станут прекрасной закуской под сливовое вино и саке. Суширитто с тунцом и трюфелем идеально подойдет для того, чтобы поесть на свежем воздухе или по дороге на работу, а квадратный сушибургер с мягкопанцирным крабом станет полноценным ужином.

Кухню корнера смогут оценить и консерваторы, предпочитающие классические блюда. Здесь они смогут по-новому взглянуть на привычные продукты: мисо Буйабез с гребешком, креветкой и белой рыбой, суп с мраморной говядиной и лапшой соба, курица катцу с цумой из капусты, стейк из лосося на гриле с лапшой соба и стейк из мраморной говядины с бататом.

Также NORiBAR может похвастаться своим барным меню. Любителям новаторских коктейлей у нас очень понравится. В NORiBAR собраны топовые алкогольные напитки из Восточной и Южной Азии: саке Petit Moon, виски Hibiki J Harmony, джин Roku, соджу Jinro, пиво и многое другое. А еще безалкогольные коктейли с манго, личи, кокосом и гуавой.

Меню

СТАРТЫ
Нори такос креветка темпура Рис, нори такос, краб микс, креветка Темпура, авокадо, икра Тобико, зеленый лук, соус Спайси, соус Унаги, кунжут, 65 г	210 ₽
Нори такос с лососем Рис, нори такос, лосось, авокадо, икра лососевая, салат кресс, лук, кунжут, соус Васаби, соус Унаги, 65 г	210 ₽
Нори такос с тунцом Рис, нори такос, тунец, авокадо, икра Тобико, салат кресс, кунжут, чипсы Харумаки, соус трюфель майо, 70 г	210 ₽
Нори такос с угрем Рис, нори такос, угорь, авокадо, яблоко, лук, кунжут, соус Унаги, соус кунжутный, 60 г	210 ₽

СУШИРИТТО
Суширитто с креветкой темпура Рис, Нори, краб микс, креветка Темпура, салат айсберг, огурец, авокадо, икра Тобико, кунжут, соус Сезами, 220 г	390 ₽
Суширитто с угрем и крабом Рис, Нори, краб микс, угорь копченный, икра Тобико, огурец, авокадо, кунжут, чипсы Харумаки, Чипотле майо, соус Унаги, 240 г	430 ₽
Суширитто со спайси лососем Рис, Нори, лосось, салат айсберг, огурец, авокадо, икра лососевая, кунжут, чипсы харумаки, соус Спайси, 230 г	390 ₽
Суширитто с крабом и лососем Рис, Нори, краб, лосось, салат айсберг, салат Чука, авокадо, кунжут, соус Майо лайм, икра Тобико, кунжут, лук, 250 г	430 ₽
Суширитто с тунцом и трюфелем Рис, Нори, тунец, салат айсберг, бобы Эдамамэ, авокадо, икра Тобико, кунжут, соус Трюфель майо, 220 г	430 ₽

СУПЫ
Суп Мисо Буйабез Бульон Мисо, креветка, гребешок, вонголе, белая рыба, помидор Черри, грибы шампиньоны, шпинат, лук зеленый, лимон цедра, 460 г	390 ₽
Суп с мраморной говядиной и лапшой соба Бульон говяжий, лапша Соба, шпинат, говядина мраморная, лук зеленый, грибы вешенки, лайм, паста Юдзу Кошо, 440 г	390 ₽

СУШИ БУРГЕР
Бургер с крабом и тунцом Нори, рис, краб микс, тунец, икра Тобико, авокадо, огурец, лук, салат кресс, кунжут, соус Спайси, соус Унаги, 220 г	450 ₽
Бургер с лососем и маринованными водорослями Нори, рис, огурец, икра Тобико, соус Сезами, салат Чука, салат кресс, чипсы Харумаки, кунжут, соус Сезами, 210 г	430 ₽
Бургер с мягким крабом Нори, рис, краб Темпура, соус Сезами, икра Тобико, салат айсберг, перец гриль, кунжут, 250 г	550 ₽
Бургер с тунцом и трюфельным соусом Нори, рис, тунец, икра лососевая, авокадо, салат кресс, чипсы Харумаки, соус Трюфель майо, кунжут, 210 г	470 ₽

ГОРЯЧЕЕ
Курица Катцу с Цумой из капусты Курица, соус Перикара, кунжут, соус унаги, красный лук, кресс салат, цума из капусты, лимон, нори, 350 г	430 ₽
Стейк из лосося на гриле с лапшой соба Лосось, лапша Удон, шпинат, овощи микс, лук красный, салат кресс, соус Салмон, чипсы киноа, 260 г	850 ₽
Стейк из мраморной говядины Мраморная говядина Диафрагма, картофель Батат, горох стручоквый, лук зеленый, чипсы Киноа, соус Биф, 210 г	850 ₽

Саке
Sakagura 50 мл Япония	110 ₽
Onikoroshi Nobu 50 мл Япония	250 ₽
Petit Moon 140 мл Япония	590 ₽

Коктейли
Roku Тоник 300 мл	370 ₽
Jap Негрони 150 мл	430 ₽
Plum Спритц 350 мл	630 ₽
Geisha Сауэр 150 мл	280 ₽

Игристое Вино
Каза дефра Просекко 150 мл	390 ₽

Красное Вино
Кьянти Коли Синези 150 мл Италия	550 ₽
Фонтегайя Монтепульчано 150 мл Италия	330 ₽
Санта Каролина Каберне Совиньон 150 мл Чили	360 ₽

Белое Вино
Пино гриджо Линдеманс 150 мл Австралия	390 ₽
Санта каролина Совиньон Блан 150 мл Чили	390 ₽
Эстреласс Шардоне 150 мл Чили	360 ₽

Сливовое Вино
Umeshu 100 мл Япония	360 ₽
Ryokucha 100 мл Япония	360 ₽
Akai 100 мл Япония	360 ₽

Дистилляты West
Виски Jim Beam Double Oak 50 мл Америка	430 ₽
Виски The Famous Grouse Finest 50 мл Шотландия	460 ₽
Виски The Macallan Triple cask 12 Y.O. "Fine Oak" 50 мл Шотландия	830 ₽
Виски HIBIKI J Harmony 50 мл Япония	830 ₽
Ром Brugal XV 50 мл Доминикана	570 ₽
Текила Sauza 50 мл Мексика	570 ₽
Коньяк Courvoisier VSOP 50 мл Франция	770 ₽

Дистилляты East
Виски Sapporo 50 мл Япония	460 ₽
Джин Roku 50 мл Япония	460 ₽
Соджу Jinro 70 мл Южная Корея	270 ₽
Соджу Jinro Клубничный 70 мл Южная Корея	270 ₽
Соджу Jinro Грейпфрут 70 мл Южная Корея	270 ₽
Байцзю Jianzhuang 50 мл Китай	300 ₽

Лимонады
Каламанси 300 мл	150 ₽
Матча 300 мл	150 ₽

Минеральная вода
Acqua Natia still 500 мл Италия	125 ₽
Ferrarelle sparkling 500 мл Италия	125 ₽

Напитки
Гуава, Ананас, Манго, Кокос, Личи 200 мл	130 ₽
Капучино 200 мл	130 ₽
Ванильный кофе 200 мл	130 ₽
Pepsi 250 мл	160 ₽
Red Bull 250 мл	190 ₽

Пиво
Sihgha 330 мл Таиланд	265 ₽
Saigon Export 330 мл Вьетнам	265 ₽
Tsingtao 330 мл Китай	265 ₽
Tsingtao Wheat 330 мл Китай	265 ₽

Чай
Дян Хун 300 мл "Золотой Ворс", мягкий, танинный	150 ₽
Те Гуанинь Ван 300 мл "Железная Богиня", весенние ароматы сирени и цветов	150 ₽
Си Ху Лун Цзин 300 мл "Колодец Дракона", аромат полевых цветов, спелых фруктов	150 ₽
Соба 300 мл Гречишный чай	150 ₽
Матча 300 мл Зеленый порох	190 ₽

Снек
Кокосовые 40 г	270 ₽
Банановые original/spicy 50 г	300 ₽
Сушеное манго 42 г	330 ₽
Нори original/spicy 36 г	330 ₽

Кофе
Эспрессо 40 мл	120 ₽
Американо 150 мл	130 ₽
Капучино 300 мл	150 ₽
Латте 300 мл	170 ₽
Раф 300 мл	200 ₽
Двойной 80 мл	200 ₽

Милк-Азиан-Шейк
Пикачу сладкий манго, с пломбиром, кокосом и бананом 300 мл	250 ₽

Ягодный Лед
Бульбазавр 300 мл Замороженный сок сладкого мандарина и кумквата	250 ₽
Мяут 300 мл Замороженный сок личи с ягодами годжи и мятой	250 ₽

Блюда


Email: