Карри Вурст
Немецкий стрит-фуд

Концепция гастрономического проекта «Карри Вурст» закручена вокруг немецкого стрит-фуда, а именно блюда карривурст, которое появилось на кулинарной арене в Германии в середине ХХ века.


Проще говоря, карривурст — это горячая мясная колбаска под уникальным соусом карри. Блюдо изобрела в конце 40-х гг уроженка Кёнигсберга Герта Хойвер. После войны она стала хозяйкой небольшой закусочной. В число ее ценных приобретений однажды попали индийская приправа карри и кетчуп (по другим версиям — томатная паста или вустерширский соус). Из этих ингредиентов она изготовила смесь с пикантным вкусом и полила ею жареную свиную сосиску. 4 сентября 1949 года блюдо впервые было подано посетителям — и именно эту дату считают днем рождения карривурст.


Помимо этого, в меню найдутся картофельные оладьи Райбекухен, супы Айнтопф и Гуляшзуппе, свиные ребрышки с картофелем фри, салат коул-слоу и другие традиционные блюда Германии.

Меню
Основные блюда
Карривурст

Колбаска с соусом карри

250 ₽
Карривурст Поммес

Колбаска с соусом карри + картофель фри

350 ₽
Карририпс

Ребрышки + соус карри + картофель фри + коул-слоу

550 ₽
Суп Айнтопф 290 ₽
Суп Гуляшзуппе 290 ₽
Хот-дог 350 ₽
Райбекухен

Картофельные оладьи (2 вида соуса: яблочный соус/сметана)

180 ₽
Апфелькухен

Яблочный пирог

150 ₽
Брецель 100 ₽
Фри 180 ₽
Коул-слоу 100 ₽
Кофе
Эспрессо 30 мл 100 ₽
Двойной эспрессо 60 мл 150 ₽
Американо 250 мл 150 ₽
Раф 250/400 мл 170/220 ₽
Капучино 250/400 мл 150/200 ₽
Латте 250/400 мл 150/200 ₽
Чай 400 мл
Цейлон 150 ₽
Сенча 150 ₽
Эрл Грей 150 ₽
Жасминовый 150 ₽
Молочный Улун 200 ₽
Напитки в стекле
Pepsi/pepsi light/mirinda/7up 250 мл 150 ₽
Aqua minerale с газом/без газа 250 мл 150 ₽
Apfelschorle 500 мл 160 ₽
ПИВО (РАЗЛИВНОЕ)
Варштайнер фильтрованное светлое 400 мл 280 ₽
Андексер светлое нефильтрованное 400 мл 280 ₽
ПИВО (Бутылочное)
Пауланер Мюнхенское светлое нефильтрованное 280 ₽
Пауланер Мюнхенское светлое фильтрованное 280 ₽
Андексер Вайсбир Хелл светлое нефильтрованное 280 ₽
Андексер Фольбир Хелл светлое фильтрованное 280 ₽
Андексер Вайсбир Дункель темное нефильтрованное 280 ₽
Кромбахер Пилс светлое фильтрованное 280 ₽
Шофферхофер светлое 280 ₽
Францискайнер светлое нефильтрованное 280 ₽
Эрдингер Дункель темное нефильтрованное 280 ₽
Эрдингер Вайсбир светлое нефильтрованное 280 ₽
Радебергер Пилснер светлое фильтрованное 280 ₽