Паэлья + сангрия = любовь

Для нас культура испанской еды это не только гастрономические традиции — пинчо (приколотая к хлебу еда), тапас (небольшие закуски), бокадильос (горячие испанские сандвичи), ароматная паэлья и тонкие слайсы хамона. Не менее важны эмоциональный интерьер испанских рынков, душевная атмосфера, свобода и харизма. БАРСЛОНА — это
Бар
Абсолютно
Разных
Свободных
Людей
Объединённых
Нашей
Атмосферой.
Каждый день мы открываемся для того, чтобы смеяться вместе и дарить счастье общения и еды.
И, конечно, Сангрия — это наша Вера, Гордость и Любовь.

Меню

*Возможны несовпадения меню на сайте с актуальным меню корнера

Пинчо

Пинчо хамон с рикоттой и страчателлой на чиабатте с трюфельным маслом 370 ₽
Пинчо тунец тартар с рикоттой и авокадо на чиабатте с медовым соусом 310 ₽
Пинчо лосось слабой соли с гуакамоле и яйцом пашот на чиабатте с голландским соусом360 ₽

ТАПАС И САЛАТ

Хамон Серрано290 ₽
Хамон Cеррано с дыней 360 ₽
Хамон Иберико480 ₽
Тортилья 290 ₽
Тортилья с хамоном360 ₽
Тортилья с лососем330 ₽
Фрикадельки албондигас320 ₽
Теплый салат с говядиной «Тернера»390 ₽
Оливки Гордаль190 ₽
Осьминоги по-галисийски 420 ₽
Лангустины жареные с паприкой 490 ₽
Кальмар с тимьяном190 ₽
Креветки взрывные свит чили 480 ₽
Креветки с апельсином180 ₽
Тунец с авокадо 180 ₽

БОКАДИЛЬО

Говядина жареная с шампиньонами и паприкой в тёплой чиабатте с айоли и сальсой390 ₽
Копченое куриное филе с шампиньонами и паприкой в тёплой чиабатте с кессо кон крема 290 ₽
Свинина жареная с шампиньонами, паприкой, перцем и соусом халапеньо в теплой чиабатте360 ₽

ПАЭЛЬЯ

Морепродукты550/990 ₽
Моллюски550/990 ₽
Говядина440/790 ₽

СУПЫ

Гаспачо агуадо из розовых томатов с паприкой и огуречным тартаром 220 ₽
Куриный Де Пойо290 ₽
Кукурузный крем-суп330 ₽

МЯСО

Стейк «Барса»880 ₽
Рёбра «Костильяс»590 ₽
Свиные медальоны «Торсос»560 ₽

СЫРЫ

Кобралес150 ₽
Манчего220 ₽
Овеха250 ₽

КОЛБАСЫ

Сальчичон110 ₽
Чоризо 130 ₽
Фуэт190 ₽

ДЕСЕРТЫ

Чуррос с сахарной пудрой220 ₽
Чуррос с сахарной пудрой и горячим шоколадом290 ₽
Бисквит Трес лечес250 ₽

КАТАЛАНСКИЕ ЛИМОНАДЫ

Огурец, лимон, сенча220 ₽
Клубника, виноград, гибискус220 ₽
Сангрия безалкогольная на дегидрированном вине220 ₽

БЕЛОЕ ВИНО

Azumbre Verdejo (Вердехо 100%, Руэда)320/1900 ₽
Xeito Riberio DO (Паломино 100%, Риберио Галисия)350/2100 ₽
Albanta Albarino (Альбариньо 100%, Риас Байшас DO Галисия)390/2300 ₽
Falcata organic (Москатель Гевюртраминер, Валенсия)400/2400 ₽

КРАСНОЕ ВИНО

The guv'nor (Темпранильо Шираз, Кастилия Ла Манча)290/1700 ₽
Parades del Valle (Монастрель 100%, Мурсия Хумилья)350/2100 ₽
4U Diaz Bayo (Темпранильо 100%, Рибера дель Дуэро DO)390/2300 ₽
Gregorio Martinez (Темпранильо 100%, Риоха DOC)400/2400 ₽
Close de Tafall Priorat DOQ (Гарнача Кариньян Каберне, Приорат Каталония)490/2900 ₽

РОЗЕ И ОРАНЖ

The guv'nor rose (Темпранильо Гарнача Бобаль, Валдепеньяс)290/1700 ₽
Esencia De Sol a Sol natural (Айрен 100%, Кастилия ла Манча)600/3600 ₽

КАВА

Mirame (Трепат 100%, DO Cava Каталония)290/1700 ₽
Mimi dels Cappelans (Парельяда 70%, Макабео 25%, Шарелло 5%, DO Cava Каталония)450₽/2700₽
A Pel Brut Nature pet-nat (Шарелло 100%, Каталония Пенедес)3600 ₽
Vilarnau organic 0% (Макабео Парельяда, DO Cava Каталония)360/2100 ₽

САНГРИЯ

Белая полусухая350 ₽
Белая полусладкая350 ₽
Тропическая с дыней и маракуйей370 ₽
Крепленая выдержанным хересом370 ₽
Красная полусухая350 ₽
Красная полусладкая350 ₽
Крепленая амаро с пряными травами 370 ₽
Игристая на каве370 ₽

ПИВО И СИДР

Estrella Damm (светлое пиво)330 ₽
Inedit Damm (светлое нефильтрованное пиво)330 ₽
Good Cider (сухой яблочный сидр)360 ₽

ХЕРЕС

La Ina Fino (сухой)270 ₽
Pedro Ximenez Nectar (сладкий)270 ₽

НАСТОЙКИ ИСПАНСКОЙ БАБУШКИ

Пачаран с пряной вишней180 ₽
Лимон в молоке с тростником180 ₽
Эспино серваль с облепихой180 ₽
Гроселла со смородиной180 ₽
Тунэлс мятой и эстрагоном180 ₽
ВАС ЖДЕТ:
Андрей Слон Федотов
ГДЕ: B 37

Фото