С пылу с жару: чашушули, чахохбили, долма

17.05 / Блюда

Теперь в грузинской лавке «Оджахури» кроме свежайшей выпечки из тандыра, всевозможных хачапури, холодных закусок и десертов можно заказать горячие блюда. На обед хороши традиционный харчо (310 р.) и легкий сливочный суп чихиртма из курицы (290 р.). На ужин непременно стоит попробовать долму (370 р.), кучмачи (350 р.) или цыпленка табака (590 р.). А можно путем дегустации и сравнения собственных впечатлений раз и навсегда уяснить все нюансы грузинских рецептов с похожими по звучанию названиями: вот чашушули из телятины, тушенной с томатами и специями (390 руб.), вот чахохбили из курицы с подливкой из помидоров, овощей и зелени (350 руб.), вот чакапули – ягненок, тушенный в белом вине с ткемали и тархуном (370 р.), а вот чкмерули – домашний цыпленок, запеченный с соусом из сметаны с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока (610 р.). Для вегетарианцев – лобио по-имеретински со специями и зеленью (320 руб.). И обязательно горячий грузинский лаваш шоти (50 р.) – с ним вкуснее, проверено!


Более 1000 блюд включены в доставку