The Truffle
Итальянская и французская кухни

Наша Трюфельная — The Truffle — представляет концепцию домашней французской и итальянской кухни. В каждом нашем блюде присутствует свежий чёрный трюфель, высокого качества, по самой низкой цене, которую Вы можете встретить в Москве. Наша цель, поближе познакомить людей с этим редким, для нашего края, грибом. Мы хотим пригласить Вас в гастрономическое путешествие в разные регионы Италии и Франции.

Наши блюда основываются на домашних рецептах присущих жителям разных регионов этих стран, вкусовые качества которых, гармонично сочетаются с нашей концепцией. При посещении корнера The Truffle, Вас ожидает вкусная еда, а так же, приятная атмосфера, которую подарит Вам — наш доброжелательный и любящий своё дело персонал!

Меню
Брускетта со страчателлой и трюфелем 530 ₽
Брускетта с пармской ветчиной и трюфелем 520 ₽
Салат с теплым картофелем и ростбифом 630 ₽
Салат из спелых томатов, страчателлы с трюфелем 580 ₽
Пицца маргарита с трюфелем 450 ₽
Пицца карбанара с трюфелем 620 ₽
Пицца с пармско ветчиной и трюфелем 750 ₽
Пицца с лесными грибами и трюфелем 550 ₽
Картофельный суп с трюфелем 380 ₽
Крем суп из корня сельдерея с кроликом 490 ₽
Папарделли с кроликом и трюфелем 680 ₽
Карбонара с трюфелем 540 ₽
Феттучини с лесными грибами и трюфелем, в сливочном соусе 570 ₽
Феттучини с пармезаном и трюфелем 410 ₽
Запеченные ньокки под соусом морне с трюфелем 480 ₽
Запеченные ньокки с курицей, пармезаном и трюфелем 580 ₽
Ризотто с лесными грибами и трюфелем 650 ₽
Ризотто с трюфелем и пармезаном 520 ₽
Грудка цыпленка с трюфелем и шпинатом 570 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки со спаржей и трюфелем 780 ₽
Наполеон с трюфельным кремом и ягодами 340 ₽
Сырники с трюфельным кремом 370 ₽